酸辣炝拌土豆丝
-
步骤1/7
土豆切细丝,放入凉水中防止氧化变色,并洗去淀粉
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅放清水,水开后放入土豆丝抄至断生,
-
步骤3/7
点击查看大图
炒好后土豆丝捞出过凉水
-
步骤4/7
点击查看大图
香菜切段,葱白切丝,青椒切丝,蒜切末,小米辣椒切成小圈,
-
步骤5/7
小碗放辣椒圈和干辣椒面,炒锅放油,温热时候加入花椒粒,炸出香味后捞出,继续把油烧热,出烟后将油泼入小碗炸辣椒油
-
步骤6/7
点击查看大图
将步骤4中辅料放入捞出的土豆丝中,添加调料,盐,鸡精,醋,香油和上一步骤炸的辣油,办好就OK了,
-
最后一步
点击查看大图
酸辣的轻重比例按个人喜好调节啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-10
酸辣炝拌土豆丝的相关分类
酸辣炝拌土豆丝的相关推荐
-
炸萝卜丸子
141785人看过 -
山药杏仁露
160964人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3038580人看过 -
嫩烤羊肉串
669310人看过 -
#核心菜谱制作人#可爱的七夕巧果子
376543人看过 -
一次成功!空心大麻薯 山姆同款 巨好吃!
27573人看过 -
酱香饼
127055人看过 -
让你三碗饭都不下桌的〈三汁焖锅〉
1152404人看过 -
#素食主义#脆嫩爽口的凉拌豆芽菜
144246人看过 -
日式焦糖烤布丁
45664人看过 -
嘣~啪~爆米花
158817人看过 -
不会还有人没试过这个奥利奥牛奶冻吧!!
88727人看过