紫菜包饭
都是最容易买到的食材啦，是做好了才想要来发菜谱，希望能有帮助~
-
步骤1/5
点击查看大图
摊鸡蛋饼：将蛋清蛋黄分离（用矿泉水瓶把蛋黄吸走），分别打散，平底锅放油，煎蛋饼。蛋饼切一指宽条状备用。火腿切条备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜、黄萝卜切丝，水焯时加盐，还有芹菜。
-
步骤3/5
点击查看大图
米饭加寿司醋、盐拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
在卷帘上铺一层保鲜膜，米饭在保鲜膜上压瓷（比卷帘小一点即可），在下方放上胡萝卜丝、黄萝卜丝、芹菜、蛋黄饼条、蛋清饼条、火腿条，卷起一圈，小心撕掉一圈保鲜膜，全部卷起后保留保鲜膜用卷帘压瓷，去掉保鲜膜。刀沾水切开。
-
最后一步
点击查看大图
蒸米饭不能太硬，蒸熟后闷10分钟打开加寿司醋或者白醋和盐，拌好即可。铺米饭时如果很粘记得放一碗水在旁边，手沾水就不会粘到，所以拿普通的刀切时刀面沾水会不容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
紫菜包饭的相关分类
紫菜包饭的相关推荐
-
红烧鸭子
10625401人看过 -
皮蛋豆腐
31107677人看过 -
醋熘白菜
745496人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10854602人看过 -
紫菜包饭
20708998人看过 -
咖喱牛肉饭
5266332人看过 -
#中小学生营养餐#茄汁黄豆
162141人看过 -
【寿司系列】基础：简易寿司卷。
2190461人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2061717人看过 -
自制简易寿司
6516511人看过 -
紫菜包饭
429852人看过 -
自制寿司
179979人看过
