手擀茄子面片
夏日炎炎，吃出一身大汗淋漓，爽！
-
步骤1/14
点击查看大图
和面的时候加点盐，面吃起来筋道，和硬点。
-
步骤2/14
点击查看大图
面团要饧一会。
-
步骤3/14
点击查看大图
面片擀好备用
-
步骤4/14
点击查看大图
茄子切条
-
步骤5/14
点击查看大图
放盐盐10分钟，抓干水分
-
步骤6/14
点击查看大图
拌上面粉
-
步骤7/14
点击查看大图
锅里加油烧热放茄子煎至金黄
-
步骤8/14
点击查看大图
准备辅料
-
步骤9/14
点击查看大图
茄子煎好后用剩下的油把葱姜蒜花椒炸一下。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入西红柿翻炒
-
步骤11/14
点击查看大图
加点水熬出茄汁，加开水下面。
-
步骤12/14
点击查看大图
最后加入韭菜和荆芥
-
步骤13/14
点击查看大图
加适量盐，十三香，鸡精，香油，准备出锅
-
最后一步
点击查看大图
就两头大蒜吃，爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-11
手擀茄子面片的其他做法
手擀茄子面片的相关分类
手擀茄子面片的相关推荐
-
一学就会的辣烧黄辣丁
3161365人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1444983人看过 -
快手酸汤面（汤都喝光不剩）
1534693人看过 -
素炒鲜口蘑-迷迭香
939486人看过 -
煎茄子面条
159505人看过 -
糖醋排骨
446人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
3455人看过 -
咖啡奥利奥蛋糕
1592人看过 -
早餐｜三明治苹果的神仙吃法‼️甜咸党狂喜🤩
1876人看过 -
乾隆白菜
682人看过 -
超快减脂豆腐块5
158人看过 -
#山姆团圆宴# 卤小肠炒菜花
5561人看过
