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软炸里脊

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橄榄油天地

食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
里脊 300g
、
淀粉 60g
、
伊思娜橄榄油 500ml
、
鸡蛋（蛋清） 1只
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

软炸里脊具有外焦里嫩的效果，也适合下酒。 同时伊思娜橄榄油烟点高达210度以上，可反复食用不会变质，适合煎炸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-12

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