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啤酒鸭

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Tiramisuyummy
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1小时以上   |   切墩(初级)
光鸭 1/4边
、
八角 适量
、
香葱 适量
、
香菜 适量
、
老姜 适量
、
桂皮 适量
、
啤酒 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

营养所在： 中医认为鸭性凉，有开胃、生津、平肝、健足力等功效，宜在秋食防燥。 西医角度分析，鸭肉富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，可有效的缓解秋冬季节空气干燥引起的皮肤搔痒等症状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-04

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