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老醋木耳的做法

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老醋木耳

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10分左右 | 切墩(初级)

黑木耳

、

青红椒

、

大蒜

、

六月鲜酱油适量

、

老陈醋适量

、

白胡椒粉适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/3
黑木耳泡发好，摘去木耳根，青红椒切片蒜切粗丝备用。
步骤2/3
烧开一锅水，倒入适量黑木耳汆烫一下，捞出控干水，放入海碗内，加入青红椒片和粗蒜段，加入六月鲜酱油，老陈醋以及白糖和白胡椒粉，拌匀。
最后一步
陈入盘子内，摆摆盘就上桌了！

小贴士

黑木耳软化血管，清理血管效果很好，具有食疗功效的食材！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-07

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