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蒜蓉蒸蝦的做法

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蒜蓉蒸蝦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

麻蝦 500g

、

蒜蓉半個

、

鹽

、

蒸魚豉油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4
麻蝦用鹽水泡20分鐘，麻蝦開邊（蝦背對半開邊）
步骤2/4
蒜拍碎、2片姜片拍碎，麻蝦開邊后排好，把蒜蓉、糖、鹽、姜碎鋪在蝦上，蝦背也可夾點蒜蓉在裡面……淋少許油在上面即可
步骤3/4 点击查看大图
把蝦放到蒸鍋內蒸至熟
最后一步点击查看大图
已蒸熟的蒜蓉蝦再把蒸魚豉油淋面，就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-14

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