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美味西多士的做法

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美味西多士

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身为广东人，离不开茶餐厅。西多士作为经典港式餐点搭配奶茶或冻柠茶都堪称为绝配。而且制作起来不费事，食材又简单。小朋友爱吃，老人爱吃，老少皆宜，是不得不学，不得不尝的美味。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面包片 8片

、

午餐肉适量

、

芝士片 4片

、

鸡蛋 4个

、

沙拉酱

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/5
方包去边（注意：边角料也不能浪费哦～）
步骤2/5
在一片方包片上涂抹番茄酱；依次放入午餐肉和芝士片；拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上
步骤3/5
鸡蛋打散；方包裹上鸡蛋液
步骤4/5
热锅（平底锅）放入适量的油，烧至七成热，放入锅中煎至两面金黄
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用洗油纸吸除多余的油份，对角切开即可食用。

小贴士

1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包，会比较吸油口感会较不好；2、煎西多士的时候，油不要一次性放太多，要一点一点的加。3、刚出锅的西多士烫口，应注意稍放凉了在吃；4、煎炸品多吃热气，适量吃，吃完多喝水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-14

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