蚝油生菜
生活中多食些生菜有改善胃肠血液循环的作用,有促进人体对脂肪与蛋白质吸收 消化的功效,生菜除生吃,清炒外,还能与蒜蓉、耗油、菌菇同炒,不同的搭配,生菜发挥的功效不同。清炒生菜镇痛催眠,耗油生菜降血脂,生菜豆腐润燥化痰,蒜蓉生菜消炎杀菌。
-
步骤1/6
点击查看大图
生菜去蒂掰开洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中水烧开后,加入一些盐和几滴油,再把生菜焯几秒钟立即捞起沥水(这步因时间关系没拍)
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜拍扁,去蒜皮剁蓉
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放少量油7分热,放蒜炒香,再放耗油翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加一些水烧开后,再倒入水淀粉勾薄芡
-
最后一步
点击查看大图
把勾芡汁淋浇在生菜上即可
生菜炒水时,在水中加点盐和油不易变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-14
蚝油生菜的其他做法
蚝油生菜的相关分类
蚝油生菜的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1307574人看过 -
鱼香肉丝
6525613人看过 -
梅菜扣肉
12474987人看过 -
红烧猪蹄
13703738人看过 -
红烧带鱼
4104072人看过 -
小葱拌豆腐
4722285人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18665544人看过 -
茄汁大虾
31359222人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
681885人看过 -
虾仁炒西兰花
7529879人看过 -
酸辣豆芽
14571098人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4308815人看过