山楂苹果豆渣饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
将6颗山楂和苹果洗净,去核,切成小块,放入榨汁机中榨成混合果汁,2颗山楂切碎粒备用
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步骤2/3
将豆渣放入一只大碗中,倒入面粉、鸡蛋液、淡奶油和白砂糖,再将步骤1榨好的混合果汁和山楂碎粒加入,搅拌均匀成粘稠的糊状
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最后一步
平底锅中放入适量油,油烧热后,倒入步骤2调好的面糊,煎至两面金黄~因为豆渣的水份挤得不够干,所以煎的过程中不太成型,不过味道很好\(^o^)/~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-09
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