肉丝炒三样
今天吃点简单的吧,这道菜是我回潍坊吃的最多的菜,也是最容易学的一道菜。
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步骤1/6
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葱姜蒜炝锅。
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步骤2/6
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放入肉丝翻炒,番茄酱翻炒,加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。
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步骤3/6
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放入土豆片翻炒。
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步骤4/6
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放入圆白菜同炒。
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步骤5/6
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放入木耳翻炒。
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最后一步
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放入盐,加入适量开水,盖盖焖5分钟即可出锅。
肉丝可以不放就成素的了,也很好吃,或者放点火腿丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-11
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