糖醋里脊
浏览 9356 · 收藏 73 · 学做 1
将做法保存到手机
每次去饭店都想吃,酸酸甜甜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊切条不要太大哦,用料酒跟两勺盐腌半个小时
-
步骤2/4
点击查看大图
面粉里加点淀粉打个鸡蛋加水搅拌成糊状,把里脊肉放入面糊中挂糊
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放油待油热至八成熟放入挂了面糊的里脊肉稍微炸会,捞出,继续加热油至九成热再二次炸里脊肉,这样会脆些
-
最后一步
点击查看大图
炸完里脊肉,把锅内油留少许放入一勺番茄沙司顺时针搅拌放入两勺糖一点淀粉少量的醋,跟小半碗水,熬制稠密即可放入提前炸好的里脊肉裹汁完成
小贴士
里脊切条不要太大块啊,我的就大了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-14
换个做法
糖醋里脊的其他做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
小炒牛肉
8082016人看过 -
新奥尔良烤鸡翅
142829人看过 -
小炒牛肉
1128356人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#做法简单味道独特的奥尔良烤鸡翅好吃
199650人看过 -
新奥尔良烤鸡翅
582859人看过 -
烤茴香头水果沙拉 #春日尝鲜#
16168人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#
12067人看过 -
蒜蓉龙虾尾(海底捞版)
8842人看过 -
酸菜炒笋
15508人看过 -
#外婆乡传承春日宴#芋头荠菜鱼蛋汤
15380人看过 -
蒜香鲈鱼,烤鱼
3612人看过 -
#春日尝鲜#辣椒炒肉
18294人看过