鲅鱼炖豆腐
春节是中国人的团聚的日子。桌上的菜品也洋溢着喜气。剁椒的红色也是象征着喜气洋洋!
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步骤1/11
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去掉五脏
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步骤2/11
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从中间把鱼剖开
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步骤3/11
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切成大厚块
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步骤4/11
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大豆腐切成块
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步骤5/11
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葱 姜 蒜 跺椒
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步骤6/11
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加入六月鲜酱油调下香味
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步骤7/11
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加入适量的葱伴侣六月鲜辣椒酱味道会更好
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步骤8/11
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锅热 下六月鲜酱油 葱伴侣六月鲜辣椒酱 放入佐料爆锅
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步骤9/11
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鱼要翻炒下 变色在加入豆腐
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步骤10/11
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放入豆腐和剁椒适量的水
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最后一步
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ok 一碗鲜香豆腐炖鱼出锅了
不要过分的翻搅鱼块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-13
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