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干锅孜然牛排骨

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30-45分钟   |   配菜(中级)
牛排骨
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
香叶 适量
、
干辣椒 适量
、
孜然 适量
、
老姜 适量
、
洋葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、牛排骨让卖肉滴大叔帮忙剁好，自己在家不是很好剁，很硬的，煮之后会有点缩，所以剁的大块点 2、记得放洋葱，可以增加肉的鲜甜度，煮羊排的时候也要放点 3、没有高压锅的话，用炖锅估计时间比较久哈要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-14

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