韭菜包子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜、猪肉馅、加盐、香油、鸡精、一点点料酒、一点点花椒面，
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步骤2/4
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先用温水（不烫手的水）把哮母化开，揉面团，静置一两个小时，比原来大一倍，切开有蜂窝，说明面团发好了，擀成包子皮（第一次做没有擀面杖用手乱扯的）包好蒸十五分钟
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步骤3/4
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蒸好后
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最后一步
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顺带给儿子做了一只小刺猬
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-15
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