烤薯角
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步骤1/6
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小土豆无需去皮,因为皮很薄。
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步骤2/6
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把小土豆顺着方向切成小块。
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步骤3/6
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煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。
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步骤4/6
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煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。
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步骤5/6
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烤盘铺上锡纸。
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最后一步
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把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,加热15分钟左右,用叉子轻易可以叉透即可,出炉后趁热撒上少许盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-17
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