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葱烧黄豆牛蹄筋

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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30-45分钟   |   配菜(中级)
西蓝花 一小颗
、
水发牛蹄筋 2根或3两
、
水发黄豆 一两
、
葱 适量
、
姜片 适量
、
红彩椒 一个
、
盐 适量
、
鸡汁 适量
、
胡椒粉 适量
、
水淀粉 适量
、
白糖 适量
、
熟芝麻 适量
、
绍酒 适量
烹饪步骤
小贴士

牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-18

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