和风河鲜--盐烤香鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
急冻香鱼自然解冻后,清理鱼腹内脏,用清水冲洗干净控干水份
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步骤2/3
用调味料腌渍鱼10分钟
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最后一步
烤箱180度预热5分钟,烤盘铺锡纸刷一层植物油,鱼身也刷上植物油,入烤箱烤10分钟,翻面刷油再烤10分钟即可
小贴士
香鱼不可过早腌渍,否则盐令鱼肉发紧,影响味道和口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-04-16
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