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番茄木耳烧菜花的做法

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番茄木耳烧菜花

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正月里来是新年，少的给老的拜年！春节临近了，亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法？呵呵，俺这几天是天天的吃素啊，为啥？给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊！这两天吃的眼都发绿了。今天吃了个番茄木耳烧菜花，利口的很。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

西红柿

、

木耳

、

菜花

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。
步骤2/6 点击查看大图
菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。
步骤3/6 点击查看大图
蒜蓉炝锅
步骤4/6 点击查看大图
放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。
步骤5/6 点击查看大图
放入焯好的菜花同炒。
最后一步点击查看大图
放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。

小贴士

由于花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-19

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