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猪腰炒香菇的做法

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猪腰炒香菇

浏览 20.0万 · 收藏 1856 · 学做 15

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10分左右 | 切墩(初级)

猪腰

、

香菇

、

大蒜适量

、

盐适量

、

李锦记一品鲜一勺

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇，大蒜洗净切片、切段。
步骤2/9 点击查看大图
猪腰洗净切片一勺盐揉捏。
步骤3/9 点击查看大图
用水冲洗猪腰。
步骤4/9 点击查看大图
水中放几片姜烧滚。
步骤5/9 点击查看大图
放入滚水中十秒捞起。
步骤6/9 点击查看大图
用水冲洗。
步骤7/9 点击查看大图
坐锅热油倒入香菇煸炒。
步骤8/9 点击查看大图
倒入大蒜煸炒。
最后一步点击查看大图
倒入猪腰加点李锦记一品鲜一勺(根据自己口味放)再用生粉芶芡装盘。

小贴士

腰子中间如果处理不好会很*，可以让卖肉的代劳剔除。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-19

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