金沙南瓜
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜切丁
-
步骤2/9
点击查看大图
把淀粉倒入南瓜丁里
-
步骤3/9
点击查看大图
每个南瓜丁都沾上淀粉,要均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里热油,放入粉丝炸好,是用来垫南瓜的(因为我家木有吸油纸了)
-
步骤5/9
点击查看大图
把南瓜放入锅里,炸之熟透
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出,大约3分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里留油底,磕入俩个生的咸蛋黄,不要蛋清
-
步骤8/9
点击查看大图
把蛋黄小火炒碎
-
最后一步
点击查看大图
至蛋黄起泡时候倒入南瓜,快速炒拌均匀即可出锅,,倒在粉丝上面,可以让多余油份流出。咸蛋很咸,不需要盐了,重口味的可以自己酌情放点!
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-21
金沙南瓜的其他做法
金沙南瓜的相关分类
金沙南瓜的相关推荐
-
披萨饼胚
337805人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4781452人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
835466人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3147221人看过 -
红烧鲈鱼
1327478人看过 -
酱牛肉
16768901人看过 -
麻辣龙虾尾
18196074人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4542853人看过 -
粉丝娃娃菜
142034人看过 -
干锅茶树菇
1901916人看过 -
茶树菇炒腊肉
117095人看过 -
麻辣龙虾尾#夏日撩人滋味#
518648人看过