素食-卤香菇,无肉不欢的最佳素食
浏览 10.8万 · 收藏 2903 · 学做 15
将做法保存到手机
喜欢吃肉的女孩子,总是对红烧肉又爱又恨,这道卤香菇,香菇嫩嫩的,吸足了汁水,吃起来和红烧的肉一样下饭.
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
香菇事先发好,挤干水,晾干,起油锅,适量油
-
步骤2/3
点击查看大图
香菇煸炒之后,放入适量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火闷煮
-
最后一步
点击查看大图
用小火把水分全部闷煮干,起锅即可.
小贴士
香菇挑选略小的,比较容易入味,不宜炒太久,必须选用老抽.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-29
换个做法
卤香菇的相关分类
卤香菇的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#软糯香甜低卡燕麦奶糕321大卡
167129人看过 -
香煎孜然土豆片
9865927人看过 -
生菜卷
153803人看过 -
蔬菜汁
204881人看过 -
葱油蚕豆
296098人看过 -
京葱烧鸡肉
12782人看过 -
辣白菜豆腐汤
3088599人看过 -
#换着花样吃早餐#鸡蛋火腿夹心吐司
3241862人看过 -
五香豆干_下酒小菜
905008人看过 -
自制草鱼丸
2355450人看过 -
#肉食者联盟#打卤面
357354人看过 -
韭菜炒香干
13168950人看过