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奶白面包的做法

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奶白面包

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1小时以上 | 配菜(中级)

奶白面包预拌粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

水 150ml

、

牛奶 50ml

、

黄油 20g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将预拌粉、酵母、鸡蛋、黄油等材料准备就绪。
步骤2/8 点击查看大图
使用电子秤把所需材料按刻重准备好备用。
步骤3/8 点击查看大图
按照水、牛奶、鸡蛋、黄油、预拌粉，酵母的顺序，把材料依次放入面包桶。
步骤4/8 点击查看大图
按照面包机提示，根据个人口味选择程序。本人选择的白面包，烧色中等。
步骤5/8 点击查看大图
进入2：30小时的漫长等待！面包已经在面包机内发酵烘培。
步骤6/8 点击查看大图
2：30时间到，面包出炉。切记一定要带手套，很烫的哦！！
步骤7/8 点击查看大图
闻着香香的，第一次做成这样还不错，卖相还可以。
最后一步点击查看大图
发酵还不错，没有硬邦邦，大家可以试一下哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-18

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