清蒸霉千张
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绍兴人喜欢吃霉过的东西,闻起来淡淡臭味,吃起来浓浓香味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将霉千张在水中冲洗干净。
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步骤2/4
切块状,摆盘。
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步骤3/4
加水加盐浇菜油。
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最后一步
隔水蒸,水开后,文火蒸十分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-19
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