银耳红枣汤
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步骤1/5
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把银耳放在碗里用温水或开水泡10分钟左右
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步骤2/5
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取几颗红枣用水洗净，可以用开水泡，也可以不泡，用刀在枣上扎几个口子，更入味
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步骤3/5
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泡好的银耳用剪刀剪掉银耳的蹄（用刀切也可以）
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步骤4/5
去蒂后用手把银耳撕成小朵状，泥沙要洗干净喲，接下来把银耳和红枣放进锅里，加适量的水煮30分钟左右（红枣变的很饱满的样子）加适量的冰糖，再煮5分钟（煮化冰糖）
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最后一步
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盛到碗里，凉了就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-19
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