无敌蜜汁烤翅
这个烤鸡翅,我们已经做了N次,屡试不爽,怎么吃都是口口香,越吃越想吃,邀请朋友,这道也是必点之菜,大凡是嘴里吃着,手里还要占一个,俺每次都没轮到吃就已经盘中空了,今天将这个方子介绍给大家,以后去KFC的米米可以烤很多鸡翅哦~
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步骤1/6
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姜蒜剁碎,越碎越好,然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、五香粉混合成酱汁;
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步骤2/6
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把鸡翅放入酱汁中拌匀;
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步骤3/6
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盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜,中间翻鸡翅一次;
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步骤4/6
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烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,把鸡翅擦去姜蒜,摆入烤盘,再刷一层腌鸡翅的酱汁,中层烤20分钟;
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步骤5/6
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取出将鸡翅翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度烤5分钟;
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最后一步
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取出再次翻面,刷一层蜂蜜,再入烤箱210度再烤5分钟即可。
宝妮心得:凉热皆好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-02
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