老干妈香辣豆干
浏览 26.7万 · 收藏 1.0万 · 学做 101
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆干洗净,沥干水份,切片,青椒洗净切成丝,干辣椒煎成丝,去掉辣椒籽。
-
步骤2/4
点击查看大图
油热后放入豆干煸炒,炒到表面发黄,微微起泡的时候,捞取出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内留底油,热后放入老干妈豆豉,干辣椒丝一起煸炒起香味,放入豆干和青椒炒到均匀裹上红油.
-
最后一步
点击查看大图
在锅内调入盐,糖,炒匀即可起锅!
小贴士
豆干是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。有普宁豆干,黄皮豆干,柏杨豆干,蓑衣豆干,羊角豆干等。现在有工业化领导品牌金丝猴集团推出的馋嘴猴豆干品牌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-03
换个做法
老干妈香辣豆干的相关分类
老干妈香辣豆干的相关推荐
-
鲜美多汁巨巨巨好吃的萝卜饺子
145093人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#椒香浓郁~黑椒牛仔骨
159498人看过 -
青椒皮蛋
369335人看过 -
苦笋红烧肉
198209人看过 -
平地一声雷-三鲜锅巴
240170人看过 -
莴苣烧咸排
15883人看过 -
铁板咖喱鱿鱼
1192219人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1441062人看过 -
蛋奶吐司布丁
7429087人看过 -
老北京小吊梨汤 与 山楂雪梨糖水|美食台
3553840人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
200288人看过 -
咖喱鸡肉饭
14567931人看过