反沙番薯
这是一道潮汕地区有名的小吃之一哦
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步骤1/5
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番薯去皮，切长条
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步骤2/5
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入油锅，炸至熟透，装盘。将油盛起，下次做菜的时候还可以用。
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步骤3/5
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加入白糖和水，水能湿润白糖即可，开始炒糖浆啦，小火慢炒，炒至出现浓密泡泡粘稠状就ok啦，需要耐心哦
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步骤4/5
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差不多这样子糖浆就炒好了！倒入炸熟的番薯，翻炒一会儿就反沙啦！
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最后一步
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装盘啦哈哈，好好吃，自己做的又卫生又好吃～
糖浆很难炒哦，不一小心就会炒糊了，要有耐心，用小火慢慢炒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-21
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