菠萝鸡中翼
浏览 3.3万 · 收藏 537
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡翅清净沥干。
-
步骤2/4
适量菠萝切小块,不可太多。
-
步骤3/4
炒锅倒油,烧热后放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,取出控油。
-
最后一步
锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒鸡翅,加入盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开,加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠即可。
小贴士
记得加入少量生抽调色,切记不可用老抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-07
换个做法
菠萝鸡中翼的相关分类
菠萝鸡中翼的相关推荐
-
萝卜汤
962665人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1373200人看过 -
好喝又减脂的《萝卜丝鸡蛋汤》
186584人看过 -
厨房秘籍:赛螃蟹
150082人看过 -
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
12661044人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#小清新凉菜,海苔秋葵拌豆腐
255229人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清炒红菜苔
138526人看过 -
【蜜汁叉烧】完全自制叉烧酱版
1468933人看过 -
炒粉干
114589人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26902126人看过 -
低卡罗宋汤
175735人看过 -
超简单下饭酱爆腰果鸡丁
28465人看过