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醋烹绿豆芽

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红豆

最简单的家常菜。 不过却非常爽口，解油腻。
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10分左右   |   配菜(中级)
绿豆芽 400克
、
青红椒 适量
、
葱姜 适量
、
盐 适量
、
糖 2克
、
醋 5克
、
鸡精 少许
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

要大火快炒，绿豆芽才会爽脆。 醋最后再放，放早了蒸发掉，成菜口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-07

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