DIY杏仁巧克力
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一年一度的情人节又要到了 虽说像我们这种结婚好多年的孩子妈们 对这个节日根本不太会去在意什么了 但是,这么简单好做又能让人感到的温暖甜蜜 做一盒也无妨 装作无意的扔给他 不管他爱不爱,乐不乐,随他 反正,吃了算数 若是,他能被激发出浪漫潜能,给咱买个鲜花礼物啥的 那是再好不过
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑白巧克力块用刀切成碎片;
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步骤2/3
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锅中放水烧开后转小火,将巧克力屑放入一个大碗中,隔水加热至全部溶化到没有颗粒;
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最后一步
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将模具清洗干净,用小勺将巧克力液倒入模具内,最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中,平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可。
小贴士
美食心得:
1,模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售,购买很方便;
2,大火烧开锅中水后转最小的火一直加热保持水的热度,耐心的等到巧克力屑全部溶化再进行下一步;
3,放入的杏仁也可以换成你喜欢的核桃仁或者葡萄干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-09
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