豆角小炒
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大一回家后，自己特别想念家里的米饭米饭，与此同时特别想给自己的老妈做一个家常小炒，俗话都说，女儿是爸妈贴心的小棉袄
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:将洗净的豇豆切成一寸那么长，五花肉切成小片儿，姜片儿蒜头拍碎切成末儿，一切准备就绪
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步骤2/4
第二步:将锅烧热将姜片末儿蒜头末儿搁在锅里翻炒，然后再把五花肉片一起翻炒，把肉片变成酱红色才有味道。然后盛起~
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步骤3/4
第三步:再把切好的豇豆搁置锅里少许油中，翻炒，大约十几分钟，再次把先前炒好的辅料搁放在一起翻炒，
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最后一步
最后搁置适量的盐，老抽，鸡精，味道会更加鲜，再起锅盛入盘中
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-22
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