苦瓜牛柳
我本人是不太爱吃苦瓜的,应该说是讨厌吃,但是夏天吃一些苦味对身体好
-
步骤1/9
点击查看大图
把材料准备好
-
步骤2/9
点击查看大图
牛肉切片用料酒、淀粉、酱油、耗油、黑胡椒粉腌制30分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
苦瓜先切成10厘米的长段然后用小刀去除子和白色的东东,这是苦味的来源要去干净,然后再切成1厘米的片,锅里烧热水加入少量食用油和盐焯一下苦瓜
-
步骤4/9
点击查看大图
摆个盘
-
步骤5/9
点击查看大图
切洋葱
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内倒油炒香洋葱后,盛出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
再炒牛肉
-
步骤8/9
点击查看大图
加入洋葱继续炒,然后根据口加糖什么的味调一下味
-
最后一步
点击查看大图
出锅浇在苦瓜上 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-23
苦瓜牛柳的相关分类
苦瓜牛柳的相关推荐
-
小南瓜蒸肉
42281人看过 -
炒时件
37646人看过 -
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#
405944人看过 -
桐庐酒酿馒头
560883人看过 -
快手午餐~葱花鸡蛋饼
29639816人看过 -
公鸡烧板粟
54076人看过 -
黄瓜炒鸭蛋胡萝卜虾仁-蜜桃爱营养师私厨-健康抗癌瘦身菜
210719人看过 -
肉饼蒸蛋—迷迭香
307633人看过 -
砂锅四季豆|清爽多汁
9339797人看过 -
虾仁黄瓜
151355人看过 -
青菜豆腐汤
599386人看过 -
宫保鸡丁
4886690人看过