炒南瓜
适合孩子吃
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步骤1/10
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准备材料，南瓜洗净，大蒜叶切碎备用
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步骤2/10
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两个蒜米，用到切碎
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步骤3/10
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南瓜切片，不要太薄，太薄熟后筷子不容易夹起
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步骤4/10
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锅内放油烧热，7-8成即可
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步骤5/10
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加入切好的南瓜片和碎蒜米，一起炒2分钟左右
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步骤6/10
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加入水煮
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步骤7/10
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煮开后，可加适量盐和味精或鸡精
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步骤8/10
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然后加盖用小火焖10分钟左右
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步骤9/10
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开盖撒上蒜叶
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最后一步
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装盘，出锅
不要煮太久，以免成南瓜糊了。7-8分钟时可以用锅铲切一下南瓜看是否熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-23
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