提拉米苏杂果班戟
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡蛋混合奶油 牛奶 加适量白糖 打发均匀
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步骤2/4
面粉筛入打发好的蛋奶种 打蛋器搅拌均匀
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步骤3/4
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不粘锅中加少量油 小火加入面粉糊 左右摇匀 制成班戟皮
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最后一步
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饼皮里加入奶油 因为正好有剩下的提拉米苏奶酪,就直接用上了 ,再加水果,包好即可
小贴士
班戟面糊一次加的要适量 以免饼皮太厚或太薄 都影响口感
饼皮主意一面热的时间不可太长以免饼糊锅
水果尽量选择耐放的 以免水果放置久了影响甜品口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-15
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