山药炒木耳
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烹饪步骤
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步骤1/3
木耳泡发洗净,山药切片放入水中备用。
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步骤2/3
热油起锅,葱花爆香。倒入山药翻炒半分钟,加入少许酱油继续翻炒半分钟。
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最后一步
加入木耳翻炒一分钟后加少许味精出锅。
小贴士
选用粗大孔细的脆山药炒制比较好,煮汤用山药容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-17
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