香菇烧鸡
浏览 7.5万 · 收藏 233
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
香菇洗净,切片,葱切段,姜切块,干红椒切段
-
步骤2/5
鸡洗净,斩成块
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油烧热,放入鸡块爆炒
-
步骤4/5
点击查看大图
待鸡肉稍干时加入葱段、姜块、干红椒,花椒、八角、清汤、料酒、酱油、豆瓣酱、鸡粉、精盐,加盖焖制10分钟后放入香菇
-
最后一步
点击查看大图
再焖制25分钟,旺火收汁后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-17
换个做法
香菇烧鸡的相关分类
香菇烧鸡的相关推荐
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌嫩胡豆
89667人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1781580人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
312868人看过 -
爽口木耳
218550人看过 -
#米饭最强CP#四季豆土豆香肠孔干饭
57824人看过 -
香菇烧鸡
136717人看过 -
凉拌爽口木耳
82148人看过 -
《小炒系列》不下两碗饭算我输,热辣小炒牛肉
256804人看过 -
菠菜软饼
219885人看过 -
凉拌胡豆(蚕豆)
22404人看过 -
土豆烧排骨
3982715人看过 -
白菜腐竹煲
189634人看过