卤蛋红烧肉
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特别喜欢吃这两个一起烧出来卤蛋!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉切成小块,薄点,鸡蛋煮熟了剥好备用,
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步骤2/3
热锅冷油,等油六七成热的时候放肉炒,炒的肉金黄色为止,放鸡蛋,老抽,生抽,红糖,加水,没过肉为止。
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最后一步
烧到收汁为止,放上葱花。
小贴士
用红糖,做出来的肉颜色更加有光泽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-18
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