干锅牛蛙
-
步骤1/5
点击查看大图
牛蛙去皮，内脏，切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
将所有配料切好备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中温热时放入橄榄油，不等冒烟就将牛蛙放入
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出牛蛙，再加入油，炒香干辣椒，青红辣椒，快速翻炒，加入酒和六月鲜略炒，放入豆瓣酱，黄瓜翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
入味后再加入牛蛙，辣椒油，蒜瓣，炒香后撒上湘菜，装入干锅即可。
牛蛙的去皮，去内脏，切小块这些最好找卖家弄好，否则很恐怖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-20
干锅牛蛙的其他做法
干锅牛蛙的相关分类
干锅牛蛙的相关推荐
-
#本周热榜#葱油蚕豆
36031人看过 -
鱼头汤
3501477人看过 -
裙带菜牛肉丸汤
184694人看过 -
#秋日养生这样吃#荷包蛋裙带菜豆腐汤
212696人看过 -
茄子夹肉
62195人看过 -
香菇炒面筋
47511人看过 -
鱼头豆腐汤
983733人看过 -
上海红烧大排
5791159人看过 -
复刻网红店招牌菜-干锅牛蛙
1703994人看过 -
肉夹茄子
97338人看过 -
蛰头娃娃菜
25854人看过 -
猪肝菠菜汤
556022人看过
