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花型奶酪面包

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燕子

这款面包是我家宝宝的最爱，软软的面包、甜甜的内馅，美味又营养，孩子一顿能吃下一整个。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 220克
、
砂糖 35克
、
盐 1/4小匙
、
酵母 3克
、
水 130克
、
黄油 15克
、
奶油奶酪（cream cheese） 150克
、
砂糖 20克
、
柠檬汁 1/4小匙
烹饪步骤
小贴士

剪刀口时，先对称的剪上下左右四个刀口，再剪另外的四个刀口，会比较整齐漂亮。 我喜欢外皮软软的，所以表皮一上色就加盖了锡纸，喜欢整个面包硬挺的，可以根据面包上色的情况选择加盖锡纸的时间或者是全程都不盖锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-20

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