贵妃鸡翅
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出,用盐和胡椒粉码味。
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步骤2/3
大火热油,放花椒,姜和葱白出香味后,放入番茄酱和鸡翅中翻炒。
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最后一步
放白酒,葡萄汁,生抽和水,烧沸后,文火慢煨至汁浓肉软时,加入鸡精炒匀后起锅装盘,淋上香油,就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-24
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