虾米素炒萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/1
白萝卜切丝,胡萝卜适量也切丝,用盐腌十几分钟,将水分挤干,锅里温油放入姜丝,辣椒,蒜末爆香后放入虾皮煸炒,炒至金黄,放入腌过的萝卜丝,翻炒一分钟加生抽,香油,味精装盘撒上葱花即可,因为虾皮里有盐,而且萝卜丝也是腌过的,所以炒得时候不用再加盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-24
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