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韭菜鸡蛋盒子的做法

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韭菜鸡蛋盒子

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉

、

水

、

鸡蛋

、

韭菜

、

酵母

、

食盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/4
面粉加盐水和酵母一起揉成光滑的面团，醒发至两倍大！
步骤2/4
面团发酵的时候，可以来做韭菜鸡蛋馅。韭菜洗净，切小段。鸡蛋打匀，入油锅炒散和韭菜混合并调好味道。待用。
步骤3/4
发好的面团分成小剂子，按扁，擀圆，包入适量的韭菜鸡蛋馅，面皮对折，捏紧即可。
最后一步
入锅煎制两面金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-02

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