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白米饭三文鱼的做法

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白米饭三文鱼

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大米 3杯

、

三文鱼

、

胡萝卜丝

、

橄榄油适量

、

胡椒碎适量

、

盐巴适量

、

橄榄菜适量

、

柠檬菠萝酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
3杯雪龙瑞斯大米，冲洗一下，加入3杯半的水，开始焖饭。
步骤2/4 点击查看大图
米饭快熟的时候，烧热锅子，倒入橄榄油，中火加热。
步骤3/4 点击查看大图
加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼，中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油，炒一下胡萝卜丝，加少量盐调味。
最后一步点击查看大图
把焖好的米饭盛入盘中，再搭配煎三文鱼，胡萝卜丝、橄榄菜，淋入柠檬菠萝酱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-04

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