啤酒鸡翅
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步骤1/6
鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;
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步骤2/6
热油锅,伊思娜橄榄油只要一点点就可以,放姜片爆香;
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步骤3/6
放鸡翅小火煎,翻面后继续小火煎;
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步骤4/6
倒进半瓶的啤酒 ,加入大约2汤匙的生抽 ;
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步骤5/6
加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;
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最后一步
装盘;
橄榄油香味混合鸡肉的香味扑鼻而来!
鸡翅不要太大,不然不好入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-25
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