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炒虾仁的做法

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炒虾仁

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虾仁

、

黄瓜

、

洋葱

、

料酒

、

白糖

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

鸡精

、

番茄沙司

烹饪步骤

步骤1/4
虾仁用料酒，淀粉，盐腌制一下
步骤2/4
做料汁:生抽，老抽，糖，盐，鸡精，番茄沙司，淀粉勾芡备用
步骤3/4
黄瓜丁，洋葱丁过油焯一下，备用
最后一步
锅中倒油，放入葱段，花椒炸出香味，倒入虾仁，黄瓜洋葱丁，快炒放入汤汁勾芡出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-25

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