桂圆银耳红枣汤
银耳俗称穷人的燕窝，加上红枣桂圆。对护肤很好呦
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步骤1/5
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准备食材，银耳泡温水十分钟，泡发开来，洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳，太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口，更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。
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步骤2/5
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我选的是紫砂锅慢炖，因为想炖到睡前再喝，紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅，加入适量清水
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步骤3/5
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把准备好的食材放进锅里面，盖上盖子加小火慢慢炖～
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步骤4/5
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红枣煮饱满，汤汁粘稠时加入冰糖，换大火煮
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最后一步
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睡前来一碗吧～也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-26
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