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双色戚风蛋糕

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飘雪厨房

上次做的戚风蛋糕还算成功，这次表面稍微加了点抹茶，带着淡淡的抹茶香，好吃又好看。美中不足就是虽然调低了温度，表面还是开裂了，但不影响口感哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
低筋面粉 90克
、
大号鸡蛋 4个
、
油 50克
、
牛奶 60克
、
糖 65克
、
抹茶粉 3克
、
醋 5滴
烹饪步骤
小贴士

蛋清要在无油无水盆中打发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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