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辣子鸡丁的做法

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辣子鸡丁

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鸡肉

、

干紅椒

、

花椒

、

盐

、

生抽

、

香叶

、

蒜片

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/2
油热后入蒜片、花椒、姜片、干辣椒、香叶煸出香味，放入切成小块的鸡丁，翻炒至熟。
最后一步
翻炒至锅内只见油不见汤汁时，加少许盐、生抽继续翻炒至自己满意的颜色和肉质即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-27

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