辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/2
油热后入蒜片、花椒、姜片、干辣椒、香叶煸出香味,放入切成小块的鸡丁,翻炒至熟。
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最后一步
翻炒至锅内只见油不见汤汁时,加少许盐、生抽继续翻炒至自己满意的颜色和肉质即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-27
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